Menu Sarapan Praktis: Nasi Telur Hongkong ala Chef Devina Hermawan, Cuma Butuh 5 Menit!
Travel | BuddyKu | Rabu, 28 September 2022 - 05:06
Buat kamu yang sering melewatkan sarapan, kamu wajib mencoba menu nasi telur Hongkong ala Chef Devina Hermawan. Pasalnya menu ini sangat praktis dan gampang dibuat.
Selain itu bahan-bahannya juga cukup gampang dan mudah didapat. Bahkan istimewanya lagi, proses pembuatannya juga cukup singkat, hanya butuh 5 menit, lho!
Gak percaya? Yuk langsung recook resepnya untuk menu sarapan pagi ini.
Resep Nasi Telur Hongkong (untuk 1 porsi)
Bahan:
Cara Membuat:
- Iris bawang merah dan cabai rawit.
- Iris tipis sosis memanjang.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga wangi.
- Bumbui dengan garam dan merica, matikan api.
- Kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera.
- Siapkan nasi putih, letakkan telur di atasnya.
- Untuk saus gravy, campurkan air, maizena, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan gula ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Panaskan wajan, tuangkan campuran saus, aduk.
- Tambahkan margarin, masak hingga mengental.
- Siram saus gravy di atas telur. Sajikan dengan daun bawang iris dan chili oil.