Berikut ini Resep dan Cara Membuat Risol Mayo Margo yang Viral di TikTok
delta3.co.id Berikut adalah resep dan cara membuat Risol Mayo Margo yang baru-baru ini viral di TikTok.
Risol Mayo Margo sendiri adalah jajanan risol yang dijual oleh keluarga seorang tiktokers yang bernama Margo Stefy.
Margo sendiri seorang mahasiswi dan konten kreator asal Ciledug, Tangerang dengan akun Tiktok @hola.margo, kini dirinya sudah memiliki lebih dari 4.2 juta followers.
Karena mendapatkan Risol Mayo Margo ini susah, berikut adalah resep dan cara membuat Risol Mayo Margo yang anda bisa ikuti dirumah, tanpa perlu antri dan menunggu lama.
Bahan yang diperlukan sangat mudah dan gampang, anda hanya perlu menyiapkan bahan, sebagai berikut.
Bahan untuk membuat kulit Risol Mayo:
1. 300 gram tepung terigu
2. 1/2 sendok makan garam
3. 2 butir telur ayam
4. 600 ml air
5. Tepung panir sesuai kebutuhan
Bahan untuk isi Risol Mayo:
1. 3 butir telur ayam yang sudah di rebus lalu dipotong
2. Sosis sesuai selera
3. Keju sesuai selera
4. 300 gram mayonais
5. 40 gram susu kental manis
Selanjutnya cara pembuatan Risol Mayo, anda tidak perlu khawatir karena membuat Risol Mayo sangat mudah berikut adalah cara membuat Risol Mayo ala Margo, sebagai berikut:
1. Cara membuat kulit risol, masukkan 300 gram tepung terigu kedalam tempat.
2. Masukan setengah sendok makan garam.
3. Setelah nya aduk hingga tercampur.
4. Masukkan dua butir telur diaduk terlebih dahulu hingga lepas.
5. Masukkan 600 ml air, dimasukan secara bertahap sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan halus.
6. Setelah halus saring untuk memastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
7. Panaskan pan atau loyang.
8. Setelah panas masukan adonan dan tuang secara bertahap mengikuti pan hingga membentuk lingkaran.
9. Jika sudah tidak lengket dan matang adonan pun diangkat dan dipindahkan ke tempat yang sudah di beri minyak sayur biar tidak lengket.
10. Lakukan semua nya hingga selesai.
11. Siapkan telur rebus yang telah di potong-potong, sosis, dan keju
12. Siapkan mayonais dan susu kental manis lalu aduk hingga tercampur rata.
13. Selanjutnya siapkan satu kulit lumpia atau risol yang telah dibuat tadi.
14. Lalu masukkan sosis telur keju dan satu sendok mayonais.
15. Selanjutnya lipat depan kanan dan kiri seperti biasa membungkus risol.
16. Lakukan semuanya hingga selesai.
17. Setelah selesai sebelumya masukan ke adonan basah dan di balurkan ke tepung panir.
18. Lakukan secara bertahap hingga selesai.
19. Setelah di balur tepung panir selanjutnya masukkan risol yang telah siap di minyak yang sudah panas.
20. Jangan lupa di balik hingga matang merata.
21. Selanjutnya setelah matang angkat risol dan tiriskan.
22. Risol mayo ala Margo Stefy siap selesai dibuat dan bisa langusng dinikmati.
Anda bisa menikmati Risol Mayo Margo dengan menambahkan saus atau cabe rawit agar lebih nikmat, dan selamat mencoba.*** (Ismi Syifa Fauziah)
