Sejarah Richeese Factory, Restoran Cepat Saji Asli Indonesia

JAKARTA, iNews.id - Perkembangan restoran cepat saji di Indonesia terbilang pesat, salah satunya adalah Richeese Factory. Siapa sangka ternyata Richeese Factory adalah restoran cepat saji asli Indonesia.

Richeese Factory didirikan pada 8 Februari 2011 di Paris Van Java Mal, Bandung, Jawa Barat. Richeese Factory dikenal sebagai restoran cepat saji yang menyajikan menu utama olahan ayam krispi dengan saus keju ( cheese sause ).

Selain itu, Richeese Factory juga menyajikan olahan daging dan sayap ayam yang dibalut dengan saus barbekyu pedas dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda.

Richesse Factory merupakan sebuah jaringan restoran cepat saji yang dimiliki oleh PT Richeese Kuliner Indonesia, yang merupakan anak perusahaan dari PT Kaldu Sari Nabati Indonesia atau Nabati yang telah berdiri sejak 1993. Awalnya Nabati bernama PT Nabati Jaya Indonesia, namun berganti nama pada 2007.

Produk pertama yang diproduksi perusahaan adalah makanan ringan, yaitu Nabati Wafer, berupa wafer berbentuk kecil rasa keju. Seiring waktu, Nabati pun mengeluarkan lebih banyak produk lagi dengan berbagai macam varian.

Pada 2008, produk Nabati terdaftar di Badan POM secara bertahap. Dua tahun kemudian, Nabati mendapatkan sertifikasi ISO 22000. Lalu pada Februari 2011, Nabati mendirikan PT Richeese Kuliner Indonesia.

Richeese Kuliner Indonesia membuka restoran cepat saji Richeese Factory. Pada 2012, dilanjutkan dengan membuka Richeese Eat n\' Go.

Richeese Factory terus tumbuh dan semakin dikenal dan digemari oleh masyarakat, dengan produk yang beragam, seperti burger, donat, mi goreng instan. Saat ini, outletnya telah berkembang pesat di kota-kota besar di Indonesia. Pada 2019, jumlah outletnya tercatat sebanyak 162 outlet.