Resep tumis buncis belacan, menu praktis andalan keluarga

Brilio.net - Buncis dimasak tumis menggunakan belacan bisa jadi menu andalan di rumah . Tingkat kematangan bisa kamu atur sesuai selera, mau yang benar-benar lembek atau sekadar kriuk, nih. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @rikhatiwi, resep dan cara membuat tumis buncis belacan.

foto: Instagram/@rikhatiwi

Bahan:
- 250 gr buncis
- 1 genggam rebon, goreng
- 1 sdm saus tiram
- Lengkuas, geprek
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt terasi bakar
- 1 genggam rebon, digoreng
- Cabai merah keriting dan rawit

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang.
2. Masukkan rebon, aduk rata.
3. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.
4. Masukkan buncis, masak matang sesuai selera.

RECOMMENDED

15 Resep olahan buncis tempe sederhana, enak dan mudah ditiru

17 Resep olahan buncis jadi aneka tumisan, cocok buat menu buka puasa

11 Resep olahan buncis telur, enak, praktis, dan kaya protein

10 Resep olahan buncis santan, cocok untuk makan siang

9 Resep buncis krispi ala rumahan, cocok buat camilan