Resep tiramisu cheese brownies, enak dan bikin nagih
Brilio.net - Tiramisu dan cheese brownies jadi salah satu inspirasi jajanan kekinian untuk mengisi waktu luang. Supaya lebih menyenangkan lagi, masaknya sembari mengajak buah hati. Jadi si kecil tahu bagaimana proses membuat kudapan lezat ini. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yulianaa_nugraha, resep tiramisu dan cheese brownies.
foto: Instagram/@yulianaa_nugraha
Bahan inti:
- 4 butir telur
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1/4 sdt garam
- 100 gr terigu
- 1/2 sdt baking powder
Bahan campuran lapisan tiramisu:
- 25 gr margarin
- 25 gr white compound chocholate, potong kecil
- 2 sdt kopi instan, larutkan dengan 2 sdm air
- 1/4 sdt pasta tiramisu
Bahan campuran lapisan keju:
- 25 gr margarin
- 25 gr white compound chocolate, potong kecil
- 2 sdm susu cair
- 30 gr keju cheddar parut
Bahan topping:
- Cokelat bubuk secukupnya
Goa Paling Sakral Tersembunyi di Pantai Selatan, Konon Pernah Dikunjungi Presiden Soekarno
Cara membuat:
1. Panaskan kukusan. Campur semua bahan lapisan tiramisu, ditim sampai leleh dan tercampur rata. Sisihkan.
2. Campur telur, gula pasir, SP, dan vanilli. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
3. Masukkan terigu, baking powder, dan garam yang sudah diayak. Kocok dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.
5. Ambil 1 bagian adonan, campur dengan bahan lapisan tiramisu yang sudah ditim. Aduk rata.
6. Tuang di loyang yang sudah dialasi kertas baking. Kukus sekitar 15 menit dengan api kecil. Tutup diberi serbet atau kain supaya air tidak menetes ke adonan.
7. Campur semua bahan lapisan keju. Tim sampai leleh dan tercampur rata. Tunggu sampai dingin. Campurkan ke adonan satunya, aduk rata.
8. Tuang adonan lapisan keju di atas tiramisu yang sedang dikukus. Ratakan dan kukus sekitar 20 menit. Angkat dan tunggu dingin.
9. Taburi cokelat bubuk dan hias sesuai selera.
RECOMMENDED
21 Cara membuat ceker mercon berbagai bumbu, pedasnya nampol
19 Resep brownies panggang sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat
Resep mie ayam lada hitam spesial, nikmat dan menggugah selera
Resep pempek ayam topping mie ala rumahan, nikmat dan menggugah selera
11 Resep olahan daging cincang berkuah, nikmat dan menggugah selera
Resep mi goreng Jawa, lezat dan bikin nafsu makan meningkat