Resep Onion Ring Crispy, Renyahnya Bikin Ketagihan
JAKARTA, celebrities.id - Onion ring merupakan camilan kekinian berbahan dasar bawang bombay yang tengah banyak disukai anak muda. Renyahnya onion ring yang digoreng dengan adonan tepung dijamin bikin ketagihan.
Rasa onion ring sendiri manis dan gurih membuat camilan yang satu ini cocok dipadukan dengan makanan lainnya seperti kentang goreng, spaghetti, burger dan lain sebagainya. Bahkan jika hanya disajikan dengan mayonaise atau sambal cocol juga terasa sangat nikmat.
Selain itu untuk membuat onion ring sangatlah mudah. Maka melansir akun Instagram Fajar Alam Setiabudi, berikut resep onion crispy yang wajib untuk dicoba.
Bahan Onion Ring Crispy:
250 gr bawang bombay
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt bubuk kaldu
1 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
6 sdm tepung beras
100 ml air matang
Cara Membuat:
- Iris bawang bombay dengan ketebalan sesuai selera, lalu masukkan dalam wadah.
- Selanjutnya tambahkan merica bubuk, kaldu ayam bubuk, tepung terigu dan tepung beras. Kemudian aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- Setelah itu masukkan telur ayam dan air matang lalu kembali campur semua bahan.
- Kemudian goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang. Masak hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan onion ring crispy dengan saus sambal sesuai selera.
