Resep Tumis Tahu Tauge Ikan Asin, Makanan Rumahan yang Nikmat dan Praktis

JAKARTA, celebrities.id - Ikan asin menjadi salah satu makanan favorit yang kerap menjadi menu andalan para ibu rumah tangga.

Kini, ikan asin ditumis mencampurnya bersama tahu dan tauge bisa dimasak dengan praktis dan disajikan bersama nasi hangat.

Melansir dari Instagram @dapurngeborofficial, Selasa (28/6/2022), berikut resep tumis tahu tauge ikan asin yang gurih dan praktis.

Bahan:

Cara membuat:

1.Cuci terlebih dahulu ikan asin jambal roti dan goreng sebentar, angkat lalu tiriskan dan sisihkan.

2.Potong tahu putih menjadi dadu kecil, goreng sebentar jangan sampai garing, lalu tiriskan dan sisihkan.

3.Tumis bawang merah, lengkuas, daun salam dan cabai merah hingga harum, baru masukkan bawang putih.

4.Setelah cabai sudah layu, masukkan tahu, tauge, kucai, tomat dan ikan asin jambal roti.

5.Aduk merata semuanya hingga tercampur.

6.Terakhir, beri bumbu seperti kaldu bubuk dan merica. Kemudian tunggu hingga matang sempurna

7.Tumis tahu tauge ikan asin jambal roti siap dihidangkan bersama nasi hangat.