Sup Ndeso, Menu Sahur Simpel yang Bikin Kuat Puasa Seharian, Yuk Recook Resepnya!
Travel | indozone.id | Sabtu, 16 April 2022 - 02:30
Sayur sop menjadi salah satu menu rumahan yang mudah dan praktis dibuat. Hidangan ini sangat enak dan cocok untuk dijadikan santap sahur.
Namun jika kamu bosan dengan sayur sop yang itu-itu saja, kamu mungkin bisa mencoba krasi yang satu ini. Ya, sup ndeso alias sup sayur yang diolah dengan campuran daging ayam.
Bahan-bahannya yang kaya gizi dijamin akan membuat kamu dan keluarga kuat berpuasa seharian. Yuk langsung saja recook resepnya yang dikutip Indozone dari akun Instagram, Aliaocha, Sabtu (16/4/2022).
Bahan-bahan:
Cara memasak:
- Haluskan kemiri dan merica butir. Kemudian tambahkan bawang putih dan bawang merah (digeprek aja).
- Iris bawang merah dan bawang putih bombay lalu tumis sampai wangi ya.
- Masukan bumbu ulegan tadi (kemiri+merica+baputbamer) dan masukan air mendidih.
- Selanjutnyua masukan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan masukan rempah-rempah.
- Masukan juga wortel dan makaruni.
- Tambahkan daun bawang dan seledri, kasih garam, gula pasir, kaldu ayam/kaldu jamu.
- Setelah mendidih masukan tomat dan taburi bawang goreng.