Sehari Habiskan 5 Kg Cabai! Sensasi Makan Mie Terbang, Pedasnya Bikin Melayang

Sehari Habiskan 5 Kg Cabai! Sensasi Makan Mie Terbang, Pedasnya Bikin Melayang

Travel | indozone.id | Kamis, 17 Februari 2022 - 11:30
share

Mie menjadi salah satu makanan yang kerap diburu oleh masyarakat. Bahkan banyak warung makan yang khusus menjual mie sebagai menu utamanya. Konsep warung makan atau restoran yang menjual mie pun beragam. Salah satunya adalah Mie Terbang yang ada di Jalan Dr. Soetomo, Panjagalan, Sumenep, Jawa Timur.

mie terbang
Mie Terbang di Sumenep, Jawa Timur. (Deni Agustian)

Kedai Mie Terbang ini didirikan oleh Farah Wildaini (28) setelah terinspirasi oleh kebiasaan orang-orang yang makanmiedengan berselfie ria sambil mengangkat sendok, garpu, atau sumpitnya. Dari situlah ibu dua anak ini merintis usaha Mie Terbang, dengan target pasar adalah anak muda.

mie terbang
Mie Terbang di Sumenep, Jawa Timur. (Deni Agustian)

Mie Terbang disajikan di atas sumpit yangterbangmelayang. Sumpit ditata sedemikian rupa di atas piring. Efek mie melayang di hasilkan dari alat khusus semacam besi yang diletakkan di atas piring sebagai penyanggamiedan sumpit. Di atas mie juga diberi berbagai macam isian seperti kerupukpangsit danirisan daging ayam.

mie terbang
Mie Terbang di Sumenep, Jawa Timur. (Deni Agustian)

Untuk memuaskan selera penggemar kuliner pedas,MieTerbangdi sini memiliki tingkat kepedasan yang berbeda-bedamulai dari level 0hingga level 5.Buat yang enggak sukapedas, bisabangetrequestMieTerbangoriginal tanpa cabai. Dalam sehari kedaiMieTerbangbisa mengolah 5 kg cabai rawit.

mie
Mie Terbang di Sumenep, Jawa Timur. (Deni Agustian)

Oh iya, selain menunya yang unik,kedai Mie Terbang juga didesain bertema tropis dengan beberapa mural di dinding cocok buat spot foto. KedaiMieTerbangini enggak pernah sepipengunjung berkat keunikan menunya yang unik. Kedai Mie Terbang buka setiap hari mulai pukul 15.30-21.00 WIB.

menu
Menu di kedai Mie Terbang di Sumenep, Jawa Timur. (Deni Agustian)

Untuk seporsiMieTerbangharganya cuma Rp10 ribu. Dalam seharikedai ini bisa menjualhingga 250porsi. Selain menjualmenuMieTerbang,kedai juga menjual menu pendamping lainnya seperti dimsum, siomay, udang rambutan, hingga kentang goreng. Dalam sehari kedai Mie Terbang bisa meup omzet hingga Rp1,5 juta bahkan lebih jika akhir pekan.

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik!Lets join IDZ Creators dengan klikdi sini

IDZ Creators
IDZ Creators
Topik Menarik