Resep Takjil Sehat ala Mama Lita, Yuk Bikin Risoles dan Dessert Peach Gum

Travel | inewsid | Published at Kamis, 22 April 2021 - 10:00
Resep Takjil Sehat ala Mama Lita, Yuk Bikin Risoles dan Dessert Peach Gum

JAKARTA, iNews.id - Dibanding beli takjil, yuk bikin resep mudah, sehat, dan lezat dari chef ternama Indonesia, yaitu Yulita atau yang biasa dikenal sebagai Mama Lita. Sebagai seorang chef, Mama Lita sering berbagi resep hidangan lezat di kanal YouTube miliknya.

Kali ini Mama Lita berbagi rekomendasi resep takjil yaitu risoles dan dessert peach gum. Dessert peach gum dikenal sebagai hidangan lezat yang sehat terutama untuk kulit.

Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja langsung cek resep di bawah untuk hidangan lezat langsung dari chef profesional!

Berikut bahan-bahan untuk membuat risoles ala Mama Lita:

Bahan kulit :

250 gr tepung terigu serbaguna1 telur utuh2 kuning telur1/2 sdt garam1/2 sdt kaldu ayam bubuk1/4 sdt merica300 ml susu cair200 ml air1 sdm butter atau margarin dilelehkan

Bahan isian :

4 batang wortel200 gr daging ayam suwir4 putih telur rebusBeberapa batang daun bawang4 kuning telur bebek atau ayam, dihaluskan2 butir kemiriĀ 5 siung bawang putih4 siung bawang merah1/2 sdt merica bubukGula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Bahan pelapis :

Putih telur secukupnyaTepung panir atau tepung roti secukupnya

Berikut bahan-bahan untuk membuat dessert peach gum ala Mama Lita:

Bird nest secukupnyaPeach gum secukupnyaBarley secukupnyaGula batu secukupnyaWhite fungus secukupnyaSnow lotus secukupnyaSirup vanilla secukupnyaGoji berry secukupnyaBiji teratai secukupnyaSelasih secukupnyaLengkeng secukupnyaKurma merah secukupnyaChia seed secukupnyaLengkeng kering secukupnyaAir rebusan daun pandan secukupnya

Sebelum langsung coba bikin, yuk tonton dulu tutorial lengkapnya di YouTube channel Mama Lita Channel!

https://www.youtube.com/watch?v=jsTQSc-ANHIhttps://www.youtube.com/watch?v=DGHAFqk2CHI

Artikel Asli