Serupa tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Antara Koutie dan Gyoza

JAKARTA, iNews,id - Banyak makanan serupa namun kenyataannya tidak sama. Salah satunya antara koutie dan gyoza.

Camilan dengan isian daging di dalamnya ini sekilas sangat mirip. Bagi yang tak mengetahuinya, sulit membedakan antara koutie dan gyoza. Lalu apa perbedaannya?

1. Kulit

Kulit kuotie dan gyoza ternyata berbeda lho! Kuotie memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan gyoza. Di mana gyoza memberikan sensasi garing dan gurih saat pertama kali dikunyah, dan terasa daging di dalamnya yang langsung memanjakan lidah.

2. Bumbu

Rasa bumbu kuotie biasanya lebih tajam, dengan penggunaan bawang putih pada, sedangkan gyoza tidak.

3. Saus

Kuotie biasanya dihidangkan dengan saus sambal, sedangkan gyoza dilengkapi saus shoyu alias kedelai asin atau lebih dikenal dengan nama Tare.

4. Santapan

Berbeda dengan kuotie di China, gyoza di Jepang biasanya disantap layaknya lauk dan dimakan bersama nasi putih atau mie ramen.

Itulah perbedaan antara koutie dan gyoza dua makanan sama-sama lezat.