Intip Rahasia Chef Jerry Andrean Jadi Barista Kopi Dadakan, Rasanya Senikmat Racikan Ahli
JAKARTA, iNews.id Chef Jerry Andrean yang dikenal sebagai Juara MasterChef Indonesia Season 7 membocorkan hobi barunya sebagai barista kopi instan atau Baristan di rumah. Chef Jerry tak menyangka meracik kopi instan dengan teknik yang pas bisa menghasilkan rasa yang nikmat.
Sudah bukan rahasia lagi kalangan pecinta kopi di media sosial beberapa waktu lalu heboh dengan munculnya istilah Baristan. Istilah ini sekilas mirip dengan kata Barista, yang merupakan profesi ahli meracik minuman kopi.
Berbeda dengan Barista, ternyata hobi baru Chef Jerry adalah Baristan di rumah. Dia tak memerlukan mesin kopi yang profesional seperti layaknya barista. Jerry hanya butuh kopi instan yang takarannya pas untuk dinikmati di rumah bersama keluarga.
Sama seperti memasak, membuat kopi yang dianggap enak tidak harus selalu dengan metode atau teknik yang rumit. Ada kalanya dengan cara sederhana kita pun bisa membuat sajian kopi yang enak. Misalnya dengan kopi Caffino Dark Cappucino, selama suhu dan takaran airnya tepat dan cara menyeduhnya benar, maka segelas kopi yang dihasilkannya sudah pasti terasa mantap, kata Chef Jerry, Rabu (23/3/2022).
Bagi Chef Jerry kopi adalah salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia yang bisa dinikmati dengan berbagai cara dan kesempatan. Kopi instan, menurut Jerry bisa menjadi pilihan yang tepat bagi masyarakat untuk membuat sendiri dengan mudah tanpa harus kehilangan kualitas yang kerap diidentikkan oleh sajian kopi kafe.
Kopi bikin baristan ternyata rasanya senikmat racikan ahli juga loh, ujar Jerry.
Diketahui sebelumnya, konsep dan istilah Baristan diperkenalkan oleh produk kopi instan kemasan dari PT Sumber Kopi Prima atau yang lebih dikenal sebagai Caffino, untuk para penikmat kopi di Indonesia.
CEO PT Sumber Kopi Prima, Ihsan Mulia Putri, mengungkapkan, istilah dan konsep Baristan adalah cara untuk memfasilitasi pecinta kopi dapat menikmati segelas kopi berkualitas premium dengan cara membuat sendiri di rumah.
Baristan atau Barista Kopi Instan sesungguhnya adalah semangat yang kami sebarkan untuk semua pecinta kopi di Indonesia. Siapa saja boleh dan pasti bisa membuat segelas minuman kopi instan yang enak sama seperti kopi di kafe, kata Ihsan Mulia Putri dalam Konferensi Pers Baristan Solusi Ngopi Berkualitas di Rumah.
Kenikmatan kopi buatan Baristan juga diakui oleh Livy Renata. Sosok yang populer karena kepolosan dan gaya hidupnya yang high class ini bahkan mengaku hampir tidak pernah mencicipi kopi instan sepanjang hidupnya.
Terus terang Livy jarang banget minum kopi instan. Livy kalau minum kopi itu ya biasanya di kafe. Baru tahu sekarang kalau ternyata kopi instan rasanya bisa seenak ini. Maybe next time Livy bakal beneran jadi Baristan, katanya.
