4 Menu Sahur Sehat dan Praktis untuk Ibu Hamil saat Ramadhan

JAKARTA – Menjalani puasa Ramadan saat hamil tentu membutuhkan persiapan ekstra. Asupan saat sahur menjadi kunci agar tubuh tetap bertenaga sepanjang hari sekaligus memastikan kebutuhan nutrisi janin tetap terpenuhi. Karena itu, memilih menu sahur yang sehat, seimbang, dan mudah dibuat sangat penting bagi ibu hamil.

Sahur bukan sekadar makan sebelum imsak, tetapi momen untuk mengisi cadangan energi, cairan, serta zat gizi penting seperti protein, zat besi, kalsium, asam folat, dan serat. Menu yang tepat juga membantu mencegah lemas berlebihan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil selama berpuasa.

Berikut beberapa pilihan menu sahur praktis dan bergizi untuk ibu hamil:

1. Oatmeal dengan Buah Segar dan Kacang

Oatmeal kaya serat sehingga membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan melancarkan pencernaan. Ibu hamil bisa menambahkan potongan pisang, apel, atau stroberi untuk asupan vitamin dan mineral tambahan. Taburan kacang-kacangan atau sedikit madu dapat menjadi sumber energi ekstra yang sehat.

2. Nasi Merah, Ayam, dan Sayuran

Nasi merah mengandung karbohidrat kompleks yang dicerna lebih lambat sehingga energi bertahan lebih lama. Padukan dengan ayam panggang atau rebus sebagai sumber protein, serta sayuran seperti bayam, brokoli, dan wortel yang kaya zat besi serta asam folat. Kombinasi ini membantu memenuhi kebutuhan gizi ibu dan janin.

3. Smoothie Hijau Bernutrisi

Bagi yang sulit makan dalam porsi besar saat sahur, smoothie bisa menjadi alternatif. Campurkan bayam atau kale dengan buah seperti pisang dan apel, lalu tambahkan susu rendah lemak atau yogurt untuk tambahan kalsium dan protein. Menu ini praktis, ringan, tetapi tetap padat nutrisi.

4. Telur Orak-Arik dan Roti Gandum

Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan janin. Sajikan bersama roti gandum sebagai sumber karbohidrat kompleks. Tambahkan sayuran seperti tomat, paprika, atau bayam agar kandungan vitaminnya semakin lengkap.

Pentingnya Menjaga Asupan dan Hidrasi

Selain memilih menu yang tepat, ibu hamil juga perlu memperhatikan asupan cairan. Pastikan minum air putih yang cukup saat sahur dan berbuka untuk mencegah dehidrasi. Hindari makanan terlalu pedas, terlalu asin, atau terlalu manis karena dapat memicu gangguan pencernaan dan rasa haus berlebihan.

Jika selama puasa muncul keluhan seperti pusing hebat, lemas berlebihan, atau tanda dehidrasi, sebaiknya segera berkonsultasi dengan tenaga kesehatan.

Dengan perencanaan menu sahur yang seimbang dan bergizi, ibu hamil tetap bisa menjalani puasa dengan lebih nyaman sambil menjaga kesehatan diri dan tumbuh kembang buah hati dalam kandungan.