Hal-Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Konsumsi Protein

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mengonsumsi protein baik untuk tubuh. Namun, konsumsi protein juga memiliki aturan, tidak boleh berlebihan.

Dilansir dari Indian Express, Dr. Eileen Canday, HOD, nutrisionis dan ahli gizi dari Rumah Sakit Sir HN Reliance Foundation mengatakan , jika seseorang ingin mengkonsumsi protein tinggi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan seperti identifikasi berapa banyak protein yang dibutuhkan tubuh.

Kebutuhan protein setiap individu bergantung pada banyak aspek seperti berat badan, usia, tujuan komposisi tubuh, tahap siklus hidup, masalah medis.

Selain itu, pilihlah sumber protein berkualitas baik. Misalnya dari putih telur, produk susu rendah lemak seperti buttermilk, kedelai atau tahu, daging tanpa lemak seperti ikan atau potongan ayam tanpa lemak, serta sumber lain seperti kacang polong, lentil, dal, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Jika Anda menderita gangguan organ seperti gangguan hati, gagal ginjal, diabetes, kanker, atau kondisi medis yang memerlukan pemantauan ketat asupan protein, konsultasikan dengan ahli gizi agar jumlah protein dapat dihitung secara akurat.

Sambil menghindari konsumsi berlebihan, berhati-hatilah agar tidak menurunkan kadarnya sedemikian rupa sehingga menyebabkan kekurangan dan hilangnya massa otot."Orang sehat tidak perlu menggandakan atau melipatgandakan asupan protein mereka," ujar Dr. Canday.

Umumnya orang yang aktif secara fisik seperti atlet, olah raga angkat beban selain itu, hamil, ibu menyusui atau orang yang sedang menjalani pengobatan kanker serta sedang menjalani cuci darah akan membutuhkan lebih dari 1 gram per kg berat badan. Namun hal ini harus dilakukan dengan resep dokter atau ahli gizi.