Resep tumis jagung manis, sederhana, praktis, dan bikin lahap
Brilio.net - Nggak cuma cocok diolah sebagai camilan, jagung manis juga bisa dimasak jadi menu tumisan yang bikin makan auto lahap. Biar rasanya makin nikmat, kamu bisa menambahkan ikan terin yang rasanya dijamin menggugah selera. Nggak percaya? Langsung eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 1 buah jagung manis, sisir
- 1 genggam ikan teri
- Gula dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu iris:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
2 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
Cara membuat:
1. Bilas ikan teri dengan air hangat, lalu goreng hingga matang.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan jagung, aduk rata.
3. Tambahkan ikan teri, daun bawang, gula dan kaldu bubuk masak hingga jagung matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
