Cara Membuat Tumis Daging Sapi Kecap

riau24.com | Nasional | Published at 22/07/2021 10:54
Cara Membuat Tumis Daging Sapi Kecap

RIAU24.COM-Daging sapi memang enak diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah tumis daging sapi kecap. Cara membuatnya juga gampang kok. Berikut ini resepnya.

zxc1

Bahan:minyak untuk menumis1 sdm kecap asin1 sdt merica, haluskan1 sdt saus tiram1 siung bawang bombay, cincang3 sdm kecap manis200 ml air300 gr daging sapi

Bumbu halus:1 sdt ketumbar2 siung bawang putih4 siung bawang putih

zxc2

Cara membuat:1. Rebus sebentar daging untuk menghilangkan kotoran dan baunya. Tiriskan dan potong-potong.

2. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan daging sapi, kecap, saus tiram, kecap asin dan merica bubuk.

3. Aduk rata dan tuang air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Masak hingga bumbu meresap, kuah berkurang dan daging empuk. Sajikan.

Artikel Asli