5 Camilan Pedas yang Lagi Hits untuk Bersantai, Cicipi Keripik Kaca hingga Mie Lidi

JAKARTA, iNews.id - Ada banyak camilan pedas yang lagi hits bisa dijadikan santapan sehari-hari saat bersantai. Bagi penggemar makanan pedas, Anda wajib tahu camilan pedas yang selalu menggugah selera.

Camilan pedas adalah jenis makanan ringan yang memiliki cita rasa pedas dan umumnya disajikan sebagai camilan atau makanan pembuka. Deskripsi umum dari camilan pedas dapat bervariasi, namun umumnya terdiri dari bahan-bahan seperti kacang-kacangan, keripik, cracker, atau kudapan lainnya yang telah dibumbui dengan rempah-rempah pedas, seperti cabai, lada, atau bubuk paprika.

Beberapa camilan pedas juga dapat disertakan dengan saus pedas, seperti saus tomat atau saus cabai, untuk memberikan tambahan rasa pedas yang lebih kuat. Meskipun kepedasan camilan ini bisa membuat lidah terbakar, banyak orang sangat menikmati sensasi gurih dan pedas yang diberikan oleh camilan pedas.

Biasanya, camilan pedas yang digemari banyak orang adalah seperti, makaroni, mi pedas, seblak, tahu mercon, dan lain sebagainya. Masing-masing memiliki kelezatan berbeda dan membuat siapa saja ketagihan. Kali ini, jika sedang mencari inspirasi menyantap camilan pedas, Anda bisa mencicipi berbagai makanan pilihan ini. Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (16/10/2023).

Camilan Pedas yang Lagi Hits

1. Seblak

Camilan khas Bandung ini sangat populer di kalangan pencinta kuliner pedas. Seblak biasanya terbuat dari bahan utama kerupuk yang direbus, kemudian bisa diberi tambahan topping sosis, ceker, hingga bakso, sesuai selera. Adapun bumbu yang diolah menjadi campuran seblak adalah bawang putih, bawang merah, cabai, lada, kencur, dan penyedap. Kerupuk yang sudah direbus, ditiriskan dan dicampur dengan bumbu.

2. Basreng

Bakso goreng atau lebih dikenal dengan basreng juga hits di kalangan pencinta makanan pedas. Camilan yang berasal dari Bandung, terbuat dari bakso ikan yang diiris tipis-tipis kemudian digoreng. Tak ketinggalan, sebagai ciri khas basreng disajikan dengan taburan bumbu pedas. Teksturnya renyah dan gurih.

3. Makaroni

Makaroni biasanya diolah menjadi menu pasta atau sup. Namun, belakangan ini makaroni viral dijadikan camilan pedas. Makaroni digoreng kering, kemudian dibumbui dengan bubuk cabai. Rasanya pedas gurih membuat siapa saja ketagihan.

4. Mie Lidi

Camilan yang satu ini memang legendaris. Sesuai dengan namanya, mie lidi berbentuk seperti sapu lidi. Kerap disebut mie lidi atau lidi-lidian. Mie lidi memiliki macam varian rasa, seperti rasa asin, gurih, dan rasa pedas. Rasa pedas masih menjadi favorit yang digemari anak-anak dan orang dewasa.

5. Keripik Kaca

Camilan keripik kaca belakangan ini populer di kalangan masyarakat. Keripik ini memiliki bentuk sangat tipis seperti kaca, tidak heran jika camilan ini sering disebut keripik kaca. Terbuat dari tepung tapioka yang dimasak hingga berwarna transparan, kemudian ditipiskan menggunakan roll atau botol kaca. Keripik kaca memiliki rasa asin dan pedas yang membuat siapa saja ketagihan.

Itulah seputar camilan pedas yang lagi hits bisa dibuat di rumah dengan resep pilihan. Selamat mencoba!