Harga Cabai hingga Daging Ayam Naik Lagi Hari Ini, Cek Rinciannya!
JAKARTA, iNews.id - Harga cabai merah keriting naik 4,65 persen menjadi Rp48.400 per kilogram (kg) pada Jumat (31/7/2026). Kenaikan harga cabai tersebut menjadi yang tertinggi di antara sejumlah komoditas pangan nasional lainnya berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia.
Data PIHPS Bank Indonesia, mencatat harga cabai merah besar turut meningkat 2,7 persen menjadi Rp49.450 per kg. Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit merah sebesar 2,02 persen menjadi Rp55.500 per kg.
Sementara itu, harga cabai rawit hijau naik 0,68 persen menjadi Rp52.200 per kg. Pergerakan harga tersebut membuat sejumlah komoditas cabai mendominasi kenaikan harga pangan pada perdagangan hari ini.
Kenaikan harga juga terjadi pada beras kualitas bawah II yang naik 0,34 persen menjadi Rp14.600 per kg. Daging ayam ras turut mengalami peningkatan sebesar 2,05 persen menjadi Rp39.900 per kg.
Untuk komoditas daging sapi, harga kualitas I naik tipis 0,1 persen menjadi Rp151.050 per kg. Daging sapi kualitas II juga meningkat 0,04 persen menjadi Rp141.950 per kg. Sementara harga telur ayam ras naik 0,17 persen menjadi Rp29.650 per kg.
Di tengah kenaikan sejumlah komoditas, beberapa bahan pangan justru mengalami penurunan harga. Bawang merah turun 4,39 persen menjadi Rp40.300 per kg, sedangkan bawang putih turun 2,11 persen menjadi Rp41.800 per kg.
Harga beras kualitas super I juga turun 0,28 persen menjadi Rp17.650 per kg. Penurunan tersebut menjadi pergerakan berbeda di tengah kenaikan harga sejumlah komoditas pangan lainnya.
Adapun sejumlah komoditas terpantau stabil dibandingkan hari sebelumnya. Beras kualitas bawah I masih berada di level Rp14.750 per kg, beras kualitas medium I Rp16.400 per kg, beras kualitas medium II Rp16.200 per kg, serta beras kualitas super II Rp17.150 per kg.
Harga gula pasir premium juga belum berubah dan bertahan di Rp20.300 per kg. Sementara gula pasir lokal berada di level Rp19.100 per kg.Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah masih Rp20.450 per kg. Minyak goreng kemasan bermerek I bertahan di Rp24.300 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II berada di level Rp23.400 per liter.
