Loading...
Loading…
Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Cocok untuk Tahun Baru di Rumah Saja

Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Cocok untuk Tahun Baru di Rumah Saja

Gaya Hidup | okezone | Sabtu, 26 Desember 2020 - 20:33

Tahun baru 2021 sudah di depan mata. Namun tahun baru kali ini harus dirayakan dengan cara yang berbeda. Karena pandemi Covid-19, kita disarankan untuk tidak berkerumun dan lebih baik merayakan tahun baru 2021 di rumah saja.

Walaupun di rumah saja, kemeriahan tahun baru tidak boleh dilupakan. Anda dan keluarga masih tetap bisa merasakan suasana meriah dengan memasak jamuan spesial khas perayaan tahun baru.

Kali ini Okezone akan merekomendasikan menu resep sate sapi bumbu ketumbar untuk jadi pilihan sajian spesial tahun baru Anda di rumah. Berikut dikutip dari Instagram @tastemadeindonesia.

Bumbu yang dihaluskan:

-10 siung bawang merah

-5 siung bawang putih

-1 ruas jahe

-1 sendok makan air asam jawa

-1 sendok makan kecap manis

-3 sendok makan gula merah

-1 sendok makan ketumbar

-Garam secukupnya

-Lada secukupnya

-Air secukupnya

Bahan sate:

-400 gram daging sapi

-2 lembar daun jeruk

Bahan sambal:

-Kecap manis sesuai selera

-5 siung bawang merah, iriskan

-7 buah cabai rawit hijau, lalu iris

-10 buah cabai rawit merah, iriskan

-2 buah tomat, potong ukuran sedang

Original Source

Topik Menarik