Loading...
Loading…
Bosan dengan Makanan yang Itu-itu Saja? Berikut Varian Menu Sarapan Sehat untuk Si Vegetarian

Bosan dengan Makanan yang Itu-itu Saja? Berikut Varian Menu Sarapan Sehat untuk Si Vegetarian

Gaya Hidup | herstory | Minggu, 08 November 2020 - 09:00

Menjadi seorang vegetarian tentunya mendatangkan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Asupan lemak berkurang drastis, kontrol terhadap kolesterol juga lebih mudah serta badan terasa lebih bugar karena rutin mengkonsumsi sayuran.

Namun, gaya hidup ini juga memiliki tantangan tersendiri. Kamu harus mencoret segala jenis makanan yang berasal dari produk hewani. Tak perlu khawatir, hidangan ala vegetarian tak selalu minim gizi.

Varian menu sarapan berikut ini bisa memenuhi kebutuhan gizi harianmu walau tak mengkonsumsi sumber makanan nabati sedikitpun. Merangkum dari berbagai sumber, Minggu (8/11/2020) berikut menu sarapan untuk vegetarian.

1. Salad Buah

Kamu yang gemar menyantap makanan manis saat sarapan, kamu menyajikan salad buah. Caranya sangat praktis. Masukkan potongan buah-buahan favoritmu dan sedikit quinoa ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Tambahkan juga kacang-kacangan dan susu kedelai untuk menambah banyak protein dan memperkaya cita rasa. Perpaduan makanan sehat ini mampu memberikan 18 gram protein untuk mengawali aktivitas di pagi hari.

2. Smoothies

Kamu dapat mengkreasikan coklat, kacang almond, buah-buahan, susu kedelai, dan chia seed . Buat tampilannya menarik agar menggugah nafsu makan. Pilihlah berbagai buah secara bergantian agar kamu tak bosan menikmati smoothies .

3. Oatmeal

Oatmeal dapat memberikan rasa kenyang yang tahan lama, makanan ini juga dapat membantumu yang sedang diet. Rasa oatmeal memang tak enak jika dimakan langsung. Untuk itu, kamu perlu menambahkan buah, kismis, atau toping coklat. Jadwalkan menu oatmeal seminggu dua atau tiga kali untuk diselingkan dengan menu sarapan yang lain.

4. Olahan Tahu

Makanan yang terbuat dari fermentasi kedelai ini menyimpan banyak kandungan zat gizi di dalamnya. Tahu mengandung protein, kalsium dan vitamin B yang sangat melimpah. Tahu juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan sehingga kamu tak bosan menikmatinya. Kamu dapat mengolah tahu menjadi perkedel, ditumis bersama sayur-sayuran, membuat sup tahu, nugget tahu, steak tahu, sambal goreng tahu atau semur.

5. Sandwich Roti Gandum

Kamu suka sandwich ? yuk bikin sandwich dari roti gandum. Isi dengan sayuran segar dan beberapa potong mentimun. Kamu bisa menikmatinya dengan secangkir teh hangat. Sarapan sehat ini akan menjadi bahan bakar untuk memulai aktivitas hari ini.

6. Bubur

kamu bisa melahap bubur dengan kuah sayuran atau tim sayuran seperti bayam atau brokoli. Membuat bubur relatif mudah dan kamu bisa mengkreasikan campurannya sesuka hati. Bila bosan, kamu bisa melahap bubur dengan dicampur sedikit susu kedelai. Bubur adalah nasi dalam bentuk lembut dan nasi adalah sumber karbohidrat terbaik untuk mengisi tenagamu hari ini.

Beauty, suka topik artikel dari HerStory? Baca informasi menarik seputar wanita dan juga working moms lainnya di herstory.co.id segera, ya!

Original Source

Topik Menarik

{
{
{
{
{
{