5 Jenis Ikan Paling Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol dan Asam Urat, Ada Nila dan Tuna
JAKARTA, celebrities.id - Mengonsumsi ikan bagus untuk kesehatan tubuh. Selain memiliki kandungan gizi yang tinggi, beberapa jenis ikan juga aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi dan asam urat.
Seperti diketahui, ikan memang kaya akan gizi yang terkandung di dalamnya. Namun beberapa masyarakat justru menghindari mengonsumsi ikan karena takut kadar kolesterolnya meningkat. Kondisi ini bisa memicu terjadinya penyakit stroke hingga serangan jantung.
Ikan yang aman dikonsumsi penderita kolesterol tinggi merupakan jenis ikan berlemak. Di mana kaya akan kandungan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan dan membantu mengelola kadar kolesterol dalam darah.
Sedangkan ikan yang aman dimakan penderita asam urat harus rendah purin agar tidak memperburuk gejala.
Lantas, ikan apa saja yang aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi dan asam urat? Merangkum dari berbagai sumber, Rabu (21/6/2023) berikut ulasannya.
1. Salmon
Salmon bisa memperbaiki kadar kolesterol. Ikan mengandung protein tinggi, alternatif sehat untuk daging merah, yang tinggi lemak jenuh. Salmon adalah alternatif yang bagus untuk daging merah karena merupakan makanan padat nutrisi yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik.
2. Tuna
Tuna tidak menurunkan kolesterol tinggi secara langsung. Hanya saja, ikan ini dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan trigliserida yang meningkatkan rasio dan pada akhirnya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
3. Makarel
Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi ikan makarel secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol tinggi, meminimalkan ukuran pinggang, melindungi dari depresi, dan menjaga tulang tetap sehat dan kuat. Ikan jelas ini merupakan tambahan yang bagus untuk diet sehat dan seimbang.
4. Sarden
Konsumsi sarden secara rutin bisa meningkatkan kolesterol baik. Ikan berlemak seperti sarden, mengandung jenis asam lemak omega 3 esensial yang dikenal sebagai asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Linus Pauling Institute melaporkan bahwa 3 ons sarden menyediakan 45 gram EPA dan 74 gram DHA, menjadikannya salah satu sumber terbaik asam lemak esensial yang menyehatkan jantung.
5. Nila
Ikan nila mengandung rendah purin dan lemak yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol dan asam urat. Ikan jenis ini juga mengandung selenium yang tinggi dan dapat menangkal radikal masuk tubuh, dan mengurangi risiko penyakit terkait daya ingat seperti alzheimer.
Sebelumnya artikel ini telah tayang di Sindonews.com dengan judul " 7 Ikan yang Aman Dikonsumsi Penderita Kolesterol Tinggi dan Asam Urat, Kaya Omega 3 Rendah Purin ."










