Buah Plum: Jenis-Jenis, Manfaat, dan Cara Konsumsi

RAKYAT.NEWS, LIFESTYLE Buah plum termasuk ke dalam kelompok buah beri dan banyak ditemukan di negara-negara beriklim sedang seperti Amerika Utara, Eropa, dan Asia. Buah ini memiliki kulit halus dan daging buah yang lembut dengan rasa asam-manis yang khas. Selain rasanya yang enak, buah plum juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah jenis-jenis, manfaat, dan cara mengonsumsi buah plum secara benar.

Jenis-Jenis Buah Plum

Terdapat beberapa jenis buah plum yang dapat ditemukan di pasar seperti buah plum merah, kuning, dan ungu. Buah plum merah dikenal memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan dengan jenis lainnya dan sering digunakan untuk membuat jus atau smoothie. Buah plum kuning memiliki rasa yang sedikit lebih asam dari buah plum merah dan biasanya lebih jarang ditemukan. Sedangkan buah plum ungu dikenal kaya akan antioksidan dan sering digunakan untuk membuat makanan seperti selai atau saus. Selain itu, terdapat juga jenis plum Jepang yang biasanya digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue atau hidangan penutup.

Manfaat Buah Plum

Buah plum memiliki kandungan nutrisi yang sehat untuk tubuh seperti vitamin C, serat, dan kalium. Beberapa manfaat buah plum bagi kesehatan tubuh antara lain:

1. Menjaga kesehatan pencernaan

Buah plum mengandung serat yang tinggi sehingga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, buah plum juga dikenal dapat membantu mengurangi gejala sembelit atau konstipasi.

2. Menjaga kesehatan jantung

Buah plum mengandung kalium yang membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

3. Menjaga kesehatan kulit

Buah plum kaya akan vitamin C yang membantu merangsang produksi kolagen pada kulit dan menjaga kulit tetap sehat dan terawat.

4. Menjaga tingkat gula darah

Buah plum mengandung serat yang membantu mengatur penyerapan gula dalam tubuh sehingga dapat membantu menjaga tingkat gula darah tetap stabil.

Cara Mengonsumsi Buah Plum

Untuk mendapatkan manfaat dari buah plum, sebaiknya mengonsumsi buah ini secara rutin. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengonsumsi buah plum seperti:

1. Langsung dikonsumsi

Buah plum bisa langsung dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai bagian dari menu sarapan pagi.

2. Dibuat jus

Buah plum dapat dibuat jus atau smoothie dengan tambahan beberapa bahan seperti yoghurt atau susu untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

3. Dibuat hidangan penutup

Buah plum juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan hidangan penutup seperti pai, kue, atau selai.

4. Dikeringkan

Buah plum juga dapat dikeringkan untuk membuat camilan sehat yang praktis.

Dalam mengonsumsi buah plum sebaiknya tidak diberikan tambahan gula atau pemanis buatan lainnya agar manfaat yang didapatkan lebih maksimal.