Tips Memasak, Cara Menyimpan Ikan Segar di Freezer, Catat Moms!

Ikan salah satu bahan makanan yang wajib ada untuk persediaan makan. Namun, seringkali menyimpan ikan di kulkas menimbulkan bau tak sedap. Hal ini bisa terjadi karena cara penyimpanannya kurang baik.

Nah, kali ini moms gak usah bingung lagi kalau mengalami kendala tersebut. Melansir dari Cookpad.com, ada cara yang aman dan praktis untuk menyimpan ikan di freezer kulkas.

Pertama, ikan dibersihkan terlebih dahulu lalu dibumbui bisa dengan jeruk nipis dan garam atau bisa juga dengan bumbu ikan instant. Sesuai selera ya moms.

Lalu, goreng ikan sampai setengah matang ya. Setelah ikan digin, masukkan ke wadah atau plastik dan masukkan ke dalam freezer.

Jika moms ingin stok ikan yang banyak, bisa gunakan beberapa tempat untuk menyimpan ikannya.

Saat ingin di goreng, keluarkan dulu ikan agar es nya mencair. Lalu bisa diolah kembali menjadi menu masakan seperti balado atau gulai.

Itulah tips menyimpan ikan di dalam freezer. Semoga tipsnya bermanfaat ya moms!