Resep Cumi Kuah Hitam, Bumbunya Sedap, Maknyus Banget
Gaya Hidup | herstory | Kamis, 6 Oktober 2022 - 20:54
Kelezatan dari memasak cumi adalah tinta hitam yang gurih dan menggugah selera. Cumi juga memiliki tekstur daging yang empuk dan kenyal, asalkan memasaknya dengan benar agar gak alot.
Membuat cumi kuah hitam sangat mudah, kamu cukup ikuti resep di bawah ini dari Cookpad.com.
Cumi Kuah Hitam
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Cuci cumi, beri perasan jeruk nipis & irisan jahe (tadi agak bau soalnya)
- Diamkan 5-10 menit, bilas
- Rajang duo bawang, tumis sampai harum, masukkan cumi & air secukupnya, jahe & kunci geprek
- Bila kuah sudah susut, masukkan bumbu tambahan, garam dan kawan-kawan lalu. Test rasa
Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!
