Cara Membuat Gado-gado ala Rumahan, Mudah Banget Lho!
Gado-gado merupakan makanan yang populer dan disebut sebagai salad khas Indonesia. Terdiri dari berbagai macam sayuran rebus yang ditata di piring lalu disiram pakai bumbu kacang membuat makanan ini begitu lezat dan sehat.
Untuk membuat gado-gado juga terbilang praktis, lho. Tertarik mencoba? Mengutip dari akun Instagram @ christinsetiorini, berikut resepnya:
Bahan:
Baca Juga: Resep Ikan Pesmol Super Enak, Bumbunya Menggoda Rasa Juara
Bumbu kacang:
Cara membuat:
1. Goreng bawang putih, cabe merah dan kencur sebentar. Lalu blender bersama kacang tanah goreng, tambahkan air, lalu gula merah, dan kentang. Blender sampai halus.
2. Masak kembali bumbu kacang dengan menambahkan garam, air asam Jawa, gula dan kecap manis. Tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan. Tes rasa, siap disajikan beserta bahan lainnya.
Selamat mencoba!
