Resep Bakwan Udang Sederhana, Renyahnya Tahan Lama

Bosen dengan bakwan yang biasa-biasa saja? Yuk, coba bikin bakwan udang yang renyah. Rasa gurih dan krispi dari bakwan udang ini dijamin bakal ketagihan. Apalagi jika disantap bersama cabai atau saus sambal, rasanya makin mantap deh.

Untuk membuat bakwan udang ini juga gampang banget, kok. Penasaran? Dilansir dari laman endeus.tv, simak resepnya berikut ini ya.

Bahan:

Cara Membuat:

1. Blender halus bawang putih, ketumbar, dan air hingga halus. Aduk rata bumbu halus bersama tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan bakwan, beri udang di atasnya. Tuang ke dalam minyak panas, goreng hingga matang.

Selamat mencoba!!