Ahli Gizi: Refill Infused Water Boleh Selama Buah Masih Segar
GenPI.co - Infusedwaterdipercaya ampuh untuk menangkal sejumlah masalah dalam tubuh, mulai dari detoksifikasi hingga mencegah penuaan dini.
Minuman yang terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti lemon, strawberry hingga apel ini kaya akan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.
Biasanya, infused water harus segera diminum selagi buah-buahan masih segar supaya vitamin dapat terserap dengan baik ke dalam tubuh.
Namun, apakah boleh menambahkan refill air untuk diminum lagi?
Spesialis Gizi Yohan Samudra menjelaskan tidak ada batasan khusus terkait refill air dan penggantian buah pada infused water.
"Sah-sah saja menambahkan air atau buah setengahnya dikonsumsi," jelas Yohan kepada GenPI.co, Selasa (24/8).
Meski demikian, penting untuk memperhatikan kesegaran buah dan rasa air.
Bila buah masih segar, hal tersebut aman dilakukan. Namun, jika sudah mengeluarkan bau sebaiknya dibuang saja.
"Selama buah masih segar, airnya juga tidak terasa pahit maka aman untuk direfill," tuturnya.
Dia menjelaskan kualitas buah dan air penting untuk diperhatikan untuk menghindari kontaminasi dari kuman yang terdapat pada buah potong.
Maka, menurutnya sangat penting untuk membuat infused water menggunakan bahan-bahan fresh. (*)
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
