Sempat Bikin Heboh Medsos, Pria Jepang Jualan Takoyaki di Solo Nasibnya Kini Tercengang
Beberapa waktu laludimedia sosial seorang pria asal Jepang bernama Hada Hiroshi(65) berjualan takoyaki di Mipitan, Mojosongo, Kecamatan Jebres, Kota Solo, Jawa Tengah.
Hada Hiroshi pindah ke Solo lantaran menikah dengan istrinya Nurul Dewi Saraswati pada 2015. Kemudian pada 2017 Nurul bersama Hada pulang ke Indonesia.
MengetahuidiIndonesia banyak menjualtakoyaki, Hada pun tertarik untuk membeli. Sayangnya rasa takoyaki yang dijualdipasaran sangat berbeda dengan diJepang.
Menurut Hada,takoyakidiIndonesia kebanyakan agak keras dan dalamnya kopong.Daripengalaman inilah, Hada melihat peluang bisnis untuk berjualan takoyaki di Solo.
Saya awalnya membeli takoyaki di Indonesia, rasanya beda dengan yang ada di Jepang, ungkap Hada kepada Eko Haryanto, Tim Z Creators.
Awalnya Hada Hiroshi berjualantakoyakimenggunakan gerobak dan kelilingdidaerah Bekonang Kabupaten Sukoharjo. Kemudian pada 2019 Hada dan istri pindah ke Pucangsawit, Solo.
Di sinilah pertama kalinya Hada membuka warungtakoyaki. Tak disangka banyak senang dengantakoyakibuatan Hada. Lalu tak butuh waktu lama warung takoyaki Hada viral di mediasosialdan semakin ramai diburu pengunjung.
Hadamemasak sendiritakoyaki sebelum dijual. Tiga tahun berjalan, bisnistakoyakiyang digeluti Hada Hiroshi semakin berkembang. Bahkan Hada Hiroshisuksesmembuka tigacabang.
Anak Hada Hiroshi pun turut mengelola satucabangkedai yang diberi nama Takoyaki Hiroshi yang beralamatdiColomadu, Kabupaten Karanganyar.
SelainTakoyaki, Hada Hiroshi juga menjual menu populerJepanglainya seperti ramen dan gyouza. Untuk racikan masakan dan bumbu masih dikerjakan Hada sendiri.
Harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau, Rp14 ribu untuk satu porsi takoyaki sedangkan ramendihargai Rp16 ribu sampai Rp20 ribuan saja.
Priajepanginisudah mempekerjakan belasan karyawan untuk seluruhcabangbisnis makananJepangmiliknya. Salah satu yang unik adalah Hada Hiroshi yang belum bisa berbahasa Indonesia selalu menggunakan aplikasi translate untuk berkomunikasi dengan karyawannya.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Lets join Z Creators dengan klik di sini .
