Sarapan dengan Macaroni Schotel Panggang yang Bisa Bikin Kenyang Sampai Siang, Ini Resepnya

JAKARTA, NETRALNEWS.COM - Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya.

Menu ini juga bisa disajikan untuk sarapan pagi Meskipun terlihat ringan hanya makaroni, namun menu ini ternyata bisa membuat kenyang sampai siang hari.

Ingin tahu cara membuat dan resep spesialnya?, yuk simak berikut ulasannya seperti yang dikutip dari Resep.Koki.

Bahan-bahan

- 100 gram makaroni, rebus hingga aldente lalu tiriskan

- 125 gram daging ayam, rebus lalu potong dadu kecil

- 1 buah wortel, potong dadu kecil

- 4 butir telur, kocok lepas

- 125 ml susu cair putih tawar

- 1 sdt pala bubuk

- 100 gram keju cheddar, parut

- 1 buah bawang bombay, iris

- 2 sdm mentega atau margarin, untuk menumis

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- 1 sdt lada

- 1 sdt gula

- Aluminium cup, secukupnya

Topping:

- Keju cheddar, parut - secukupnya

- Mozzarella, potong kasar - secukupnya

-Sosis sapi, iris, secukupnya

- Parsley kering, secukupnya

Cara membuatnya

1. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum.

2. Masukkan makaroni dan wortel, aduk rata.

3. Masukkan semua bahan lainnya kecuali kocokan telur, aduk rata. Masak hingga terlihat sedikit letupan di permukaannya. Koreksi rasanya.

4. Masukkan telur. aduk sebentar. Matikan api.

5. Siapkan aluminum cup. Tuang adonan ke dalam cup. Beri topping keju parut, potongan mozzarella, dan sosis. Taburi atasnya dengan parsley.

6. Panggang dalam oven bersuhu 175C selama 35 menit. Angkat.

7. Siap disajikan.

Tips

1. Sebelum aluminium cup masuk oven, sebaiknya panaskan dulu oven selama 10 menit.

2. Gunakan oven yang praktis dan serbaguna