Deretan Japanese Cuisine di Zoku Dine & Bar PIK! Ada Apa Aja Ya?

Deretan Japanese Cuisine di Zoku Dine & Bar PIK! Ada Apa Aja Ya?

Gaya Hidup | BuddyKu | Minggu, 5 Juni 2022 - 19:08
share

Ada restoran baru nih di seputaran Pantai Indah Kapuk (PIK) untuk kamu yang berniat lunch atau dinner bareng orang terdekat, Zoku Dine & Bar ! Ini masih terbilang restoran baru dengan soft opening di awal Maret lalu, tapi sudah cukup ramai dan jadi salah satu destinasi utama untuk lunch dan dinner di sekitar PIK lho. Bahkan Wakil Gubernur DKI Jakarta, Riza Patria juga sudah pernah datang dan mencicipi berbagai menu di Zoku.

Menu yang disajikan Zoku Dine & Bar ini sendiri beragam guys mulai dari appetizer , main course dan tentu saja dessert dengan pilihan menu yang bervariatif juga. Yang jelas berbagai premium Japanese Cuisine bisa kamu temukan disini deh!

Lantai1 dan 2 di Zoku Dine & Bar PIK
Lantai 1 dan 2 di Zoku Dine & Bar PIK (photo/INDOZONE/Rovy)

Berbagai menu andalan di appetizer nih misalnya ada Salmon Crispy Sushi, Tuna Tataki, Salmon Aburi, sampai Chicken Karaage. Ada juga di main course Zoku Special Ramen, Kombunara, Grilled Salmon, Oxtongue Donburi, dan lain-lain. Urusan dessert jangan diraguin, mulai dari Es Campur Molten yang super unik sampai Matcha Brown Sugar Pavlova bisa kamu cobain disini.

Nah, Indozone sendiri pada Sabtu (4/6/2022) kemarin berkesempatan untuk menyambangi restoran yang satu ini nih guys. Di pintu masuk disambut dengan hangat oleh tim Zoku, lalu diarahkan ke lantai 2 di meja yang sudah dipersiapkan.

Untuk menu, Indozone pesen yang seger-seger dulu karena kebetulan kemarin di PIK matahari lagi tinggi-tingginya! Untungnya beneran dibikin seger nih sama Pandan Paradise dari Zoku. Jadi ini mocktail yang isinya sirup pandan, jelly, sama yakult. Bener-bener jadi pelepas dahaga.

Pandan Paradise
Pandan Paradise (photo/INDOZONE/Rovy)

Untuk appetizer ada Teriyaki Beef Aburi yang isinya beef karubi dengan caramelized onion di atas potato croquette, dengan yolk jam di atasnya. Appetizer lainnya yang Indozone cobain ada Crispy Noodle Salad guys. Ini kombinasi Japanese Kyuri, tauge, nanas, coriander dan basil dengan black sesame sebagai dressing. Ada potongan chickennya juga lho.

Teriyaki Beef Aburi & Crispy Noodle Salad
Teriyaki Beef Aburi & Crispy Noodle Salad (photo/INDOZONE/Rovy)

Masuk main course nih yang pertama ada Truffle Wagyu Don , ini garlic miso butter rice dengan wagyu A5 yang kualitasnya super premium dan sudah pasti memanjakan lidah! Citarasa makin kaya dengan teriyaki sauce dan onsen egg serta truffle oil di atasnya. Lalu main course yang kedua ada Chicken Baked Rice , dengan isian garlic miso butter rice dan mushroom sauce. Di atasnya ada creamy trule bechamel sauce dan mozzarella, ditutup oleh chicken katsu.

Truffle Wagyu Don & Chicken Baked Rice
Truffle Wagyu Don & Chicken Baked Rice (photo/INDOZONE/Rovy)

Dari yang seger dan gurih-gurih, beralih nih ke yang manis-manis. Salah satu dessert andalan di Zoku juga, yaitu Zoku\'s Baked Alaska . Ini isinya ice cream yang ditutupi dengan fluffy meringue dan dipercantik lagi dengan strawberry mint compote dan dibuat flambe menggunakan cointreau liquer. Siapin kamera, jangan sampai kelewatan flambe kece untuk dessert ini ya!

Zoku
Zoku\'s Baked Alaska (photo/INDOZONE/Rovy)

Zoku sendiri punya fasilitas restoran yang cukup lengkap. Area parkir luas, toiletnya bersih, ada bar, dan live music di setiap Rabu dan weekend. Bangunannya ada 3 lantai dan semua cukup luas. Nah, untuk bar ataupun private party bisa di lantai 3 dengan vibes yang gak kalah kerennya. FYI, lantai 1 dan 2 untuk dine in open sampai jam 10 malam dan lantai 3 sampai jam 12 malam ya.

Jadi buat yang mau dine in di siang ataupun have fun di malamnya, kamu bisa banget lakuin semua di Zoku yang beralamat di Pantai Indah Kapuk St, RGIJ 65/66, Kamal Muara, Kec. Penjaringan ini!

Suasana di lantai 1 dan 2 Zoku Dine & Bar PIK
Suasana di lantai 1 dan 2 Zoku Dine & Bar PIK (photo/INDOZONE/Rovy)

Sudah tau nanti mau datang sama siapa aja ke Zoku Dine & Bar?

Topik Menarik