Studi: Konsumsi Kopi Espresso dapat Meningkatkan Kadar Kolesterol

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di BMJ Open Heart, kebiasaan minum espresso yang berat mungkin terkait dengan kolesterol yang lebih tinggi, terutama di kalangan pria.

Para peneliti dari Arctic University of Norway, University of Oslo, dan University of Gothenburg di Swedia melihat data survei dari 21.083 orang Norwegia, berusia 40 tahun ke atas, membandingkan kebiasaan minum kopi dengan kadar kolesterol dari sampel darah.

Para peneliti ingin menemukan bagaimana berbagai jenis kopi dapat mempengaruhi kadar kolesterol.

Mereka menemukan orang yang minum tiga sampai lima cangkir kopi espresso per hari memiliki kadar kolesterol tinggi, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum espresso.

Hubungan antara espresso dan kolesterol lebih kuat untuk pria daripada wanita, menurut data.

Minum enam atau lebih cangkir kopi saring setiap hari dikaitkan dengan kadar kolesterol yang lebih tinggi pada wanita, tetapi tidak pada pria.

Temuan menunjukkan jenis kopi yang Anda minum membuat perbedaan bagi kesehatan. Bukti sebelumnya menunjukkan metode menyeduh kopi yang disaring mungkin lebih baik untuk kesehatan jantung, karena espresso tanpa filter mengandung lebih banyak senyawa spesifik yang disebut kafestol yang terkait dengan kolesterol tinggi.

Tetapi kopi mengandung ribuan senyawa, termasuk banyak yang terkait dengan efek kesehatan yang positif, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan cara paling sehat untuk menikmatinya.

Minum hingga lima cangkir kopi sehari umumnya aman dan mungkin memiliki manfaat kesehatan, menurut penelitian sebelumnya

Terlepas dari kekhawatiran tentang kadar kolesterol, kopi dianggap aman bagi kebanyakan orang, dan bahkan sehat.

Tidak ada bahaya jangka panjang untuk minum kopi dalam jumlah sedang, hingga lima cangkir sehari, dan itu dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, menurut tinjauan tahun 2020 terhadap 95 studi tentang peminum kopi.

Kopi adalah sumber yang kaya antioksidan dan mikronutrien nabati lainnya, yang dapat membantu mencegah kanker, penyakit jantung, dan penurunan kognitif.

Senyawa dalam kopi dapat membantu mengurangi peradangan, memperbaiki pencernaan, dan meredakan gejala kesehatan mental seperti depresi.

Kafein, bahan yang memberi kopi sifat penambah energi, juga terkait dengan manfaat dalam jumlah sedang, seperti peningkatan kinerja dan fokus atletik.

Namun, terlalu banyak kopi - atau sumber kafein apa pun - dapat memiliki efek samping seperti kegelisahan, kecemasan, mual, jantung berdebar, dan dalam kasus ekstrem, tidak sadarkan diri atau kematian.

Gejala jangka pendek dapat terjadi setelah mengkonsumsi lebih dari batas yang direkomendasikan yaitu 400 miligram, sekitar empat cangkir kopi. Overdosis kafein yang serius terjadi pada tingkat yang jauh lebih tinggi, setara dengan sekitar 30-50 cangkir kopi atau lebih.