Kamu Makan Pisang Saat Perut Kosong, Ini yang Terjadi pada Tubuh

GenPI.co - Makan buah pisang jadi salah satu pilihan jika kamu tidak sempat sarapan. Kelihatannya makan pisang menyehatkan karena yang kamu konsumsi adalah buah yang kaya vitamin dan mineral.

Namun, pisang tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong karena beberapa kandungannya yang tidak cocok dengan kondisi perut saat itu. Semakin matang pisang, semakin banyak gula yang dikandungnya.

Efeknya, konsumsi pisang matang semakin besar pengaruhnya pada kadar gula darah.

Jika pisang yang kamu konsumsi berukuran besar dan matang atau dikonsumsi dalam jumlah besar dalam sekali makan, kadar gula darah bisa melonjak naik dengan cepat.

Nah, nilai yang menentukan seberapa cepat makanan diubah menjadi gula dikenal dengan istilah indeks glikemik (IG).

Angka dari indeks glikemik adalah 0 sampai 100. Makanan apa pun dengan indeks glikemik di bawah 55, dianggap memiliki efek yang rendah pada gula darah.

Bila indeks glikemiknya di atas 55, itu artinya efeknya cepat pada gula darah. Untuk buah pisang yang matang berukuran besar, angka indeks glikemiknya adalah 60, yang cepat menaikkan kadar gula darah.

Peningkatan kadar gula darah yang cepat akibat makan pisang saat perut kosong bisa menyebabkan tubuh lemas dan cepat lapar. (hellosehat)

Video populer saat ini: