Resep Bolu Kukus Semangka, Kue Cantik yang Menggoda dan Super Lembut

Bolu kukus semangka ini teskturnya yang empuk, lembut, dan ringan dengan rasa manis yang gurih. Ukurannya yang mini dan bentuknya yang lucu sangat menggugah selera. Tak hanya itu, proses membuatnya pun juga cukup mudah.

Jika moms sedang ingin berkreasi membuat bolu kukus atau moms pecinta bolu kukus, wajib bangat mencoba buat bolu unik ini di rumah. Untuk yang penasaran cara membuatnya, berikut resep bolu kukus semangat dari Instagram @kuesimple.

Bolu Kukus Semangka

Bahan-bahan:

Cara Membuat:

1. Mixer putih+emulsifier+gula pasir sampai 2-3 menit masukkan garam, dan mixerlagi sampai kental berjejak kecepatan tinggi.
2. Setelah itu turunkan speed dan masukkan tepung terigu+maizena sampai rata terakhir tuang vanilla butter, santan instant dan minyak vege sampai rata matikan. Bagi adonan dan beri pasta dan pewarna sesuai selera siapkan kukusan, tutup kukusan jangan lupa di bungkus kain.
3. Loyang atau cetakan diolesi minyak goreng/pengoles loyang secukupnya aja (jangan banyak nanti berlubang kuenya) dengan kuas silikon dan taburi wijen hitam tuang adonan warna merah dulu kukus 20 menit kemudian tuang warna putih, kukus 8 menit ;alu terkahir warna hijau dan kukus kembali 15 menitan atau sampai matang.
4. Setelah matang angkat dan langsung di keluarkan dari cetakan
5. Selamat mencoba.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, mimuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms dirumah. Selamat mencoba ya moms!