Resep Olahan Roti Tawar, Dijamin Keluarga Suka

Roti tawar biasanya sering dijadikan menu sarapan. Roti tawar memang mengandung serat tinggi dan dapat membuat perut merasa kenyang.

Makanan yang satu ini juga mudah untuk diolah, rasanya enak, dan bisa menjadi andalan saat terburu-buru. Mengutip dari berbagai sumber, berikut ini resep roti tawar yang bisa kamu buat di rumah. Catat baik-baik ya.

Roti tawar pandan kering

Bahan-bahan:

- 4 lembar roti tawar pandan

- susu kental manis secukupnya

- keju secukupnya

Cara membuat:

a. Potong roti memanjang. Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau sudah diolesi margarin.

b. Oles permukaan roti dengan susu kental manis dan taburi keju.

c. Panggang di oven sampai kering sekitar 20 menit dengan api kecil.

d. Bisa juga dipanggang dengan teflon. Siap disajikan.

Pizza roti tawar

Bahan:

- 3 lembar roti

- 1/2 buah jagung manis, pipil

- 2 buah sosis ayam

- 1/2 butir bawang bombay, iris

- 1/2 butir paprika, iris

- 3 sdm mentega

- keju secukupnya

- saus tomat, saus sambal, garam, dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

a. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, jagung, paprika, dan sosis. Tambahkan garam dan lada dan masak sampai harum. Sisihkan.

b. Olesi roti dengan mentega dan saus tomat serta saus sambal.

c. Taburi dengan bahan tumis dah keju parut. Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega.

d. Panggang roti di atas teflon dengan api kecil sampai keju lumer. Sisihkan. Siap disajikan.

Korean sandwich

Bahan:

Cara membuat:

1. Campur dan aduk telur, buncis, wortel, daun bawang, garam, dan lada. Masak di teflon dengan sedikit margarin hingga matang.

2. Panggang smoked beef dengan sedikit margarin.

3. Panggang kedua sisi roti tawar di atas teflon hingga kecokelatan.

4. Beri secukupnya mayonaise dan saus pada roti yang telah dipanggang.

5. Tambahkan telur dadar, smoked beef, dan keju slice.

6. Tumpuk dengan roti yang dioles mayonaise dan saus tomat.

Bagelen roti tawar

Bahan-bahan :

Cara membuat:

a. Panaskan oven di suhu 140C.

b. Potong roti tawar jadi 3 bagian. Aduk rata butter dan kental manis (agar lebih mudah lelehkan sejenak butter dalam magic jar).

c. Oleskan bahan butter pada roti tawar. Beri parutan keju. Panggang api atas bawah 140C selama 25 menit.

d. Matikan oven, diamkan roti dalam oven agar lebih kriuk.

e. Masak hingga air sedikit menyusut.

Roti tawar isi ragout

Bahan ragout ayam dan ssayuran:

Cara membuat:

a. Siapkan bahan ragout dan tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga bergumpal.

b. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Lalu tambahkan wortel, ayam, garam, gula, dan seledri. Aduk sampai rata dan mengental.

c. Olesi roti tawar dengan susu cair sampai agak basah di kedua sisinya.

d. Taruh isian ragout ayam dan sayur di atas roti tawar. Lalu, tutup dengan roti tawar lainnya sambil ditekan-tekan agar menempel.

e. Celupkan semua isi roti ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Selanjutnya, goreng roti sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan!