Loading...
Loading…
Resep Tongseng Ayam ala Rumahan, Dijamin Bikin Sahur Makin Nikmat!

Resep Tongseng Ayam ala Rumahan, Dijamin Bikin Sahur Makin Nikmat!

Gaya Hidup | herstory | Kamis, 14 Mei 2020 - 19:30

Hai Beuaty, buat kamu yang bisan dengan menu sahur yang itu-itu aja, coba bikin Tongseng Ayam ala rumahan yuk! Rasa manis yang gurih berpadu dengan daging ayam serta renyahnya kol dan cabai rawit, dijamin deh bikin kamu ketagihan. Tongseng sendiri merupakan kuliner khas nusantara yang terkenal dari daerah Jawa Tengah.

Umumnya, Tongseng menggunakan daging kamibing. Namun seiring berkembangnya zaman, varian Tongseg kini beragam salah satunya dengan menggunakan daging ayam. Penasaran dan tertarik untuk membuatnya di rumah? Yuk intip kreasi Tongseng Ayam ala Zella Food, seperti yang dikutip dari laman Instagram @aneka.resep.masakan.tutorial, Kamis (14/5/2020).

Bahan yang dibutuhkan:

Bahan bumbu yang dihaluskan:

Cara membuat:

  1. Goreng ayam sebentar (untuk mengeluarkan air)

  2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, dan daun jeruk serta lengkuas.

  3. Masukkan ayam yang sudah digoreng.

  4. Masukkan 600 ml air, kecap manis dan garam, kemudian masak hingga mendidih.

  5. Masukkan santan, masak hingga kuah agak mengental

  6. Tes rasa, masukkan cabai rawit utuh, kol dan tomat, aduk rata, masak sampai mendidih, angkat.

  7. Tongseng Ayam siap dinikmati!!
Original Source

Topik Menarik

{
{