Intip Resep Sup Tulang ala Lord Adi yang Bikin Juri MCI 8 Kagum

okezone | Gaya Hidup | Published at Kamis, 16 September 2021 - 10:35
Intip Resep Sup Tulang ala Lord Adi yang Bikin Juri MCI 8 Kagum

CHEF Arnold Poernomo kali ini mengundang peserta MasterChef Season 8 yang paling viral yaitu Suhaidi Jamaan atau Lord Adi untuk masak bareng di dapurnya. Adi berhasil menarik perhatian dari banyak penonton berkat kemampuan memasaknya dan juga karakter yang unik dan lucu.

Lord Adi merupakan pria kelahiran tahun 1979 asal Tanah Datar, Sumatera Barat. Pada tahun 1984, Adi dan keluarganya pindah ke Malaysia. Setelah tinggal selama 30 tahun di Malaysia, ia kembali dan menetap di Indonesia sejak tahun 2017 dan bekerja sebagai petani cabai.

Keduanya pun memasak hidangan spesial yaitu sup tulang yang berhasil bikin Chef Juna kagum saat di Gallery MCI 8. Banyak yang terhibur, video tutorial masak ini pun sampai trending #25 di YouTube Indonesia.

Chef Arnold dan Lord Adi masak sup tulang. (Foto: YouTube Arnold Poernomo)

Bahan-Bahan:

 

Kapulaga

Jintan

Bunga lawang

Biji ketumbar

Cabai rawit

Cabai kering

Bawang merah

Bawang putih

Bawang bombai

Tomat

Wortel

Tulang

Cara Membuat:

 

- Blender bahan kering yaitu kapulaga, jintan, biji ketumbar, dan bunga lawang lalu panggang.

- Blender bawang putih, bawang merah, dan cabai, lalu tumis tambahkan bahan bumbu kering yang sudah dipanggang, tambahkan tulang ke panci lalu tambah air, tambah wortel dan tomat.

- Beri seasoning garam, gula, dan lada.

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Arnold Poernomo.

Artikel Asli