Loading...
Loading…
Resep Lumpia Basah Bandung Jajanan Paling Diburu Wisatawan

Resep Lumpia Basah Bandung Jajanan Paling Diburu Wisatawan

Gaya Hidup | okemom.com | Jumat, 25 Juni 2021 - 14:34

OKEMOM Lumpia basah Bandung menjadi jajanan yang paling banyak disukai oleh masyarakat dan wisatawan yang pergi ke Bandung. Gurih dan manis menjadi ciri khas rasa dari lumpia basah Bandung.

Aroma lezat jajanan yang satu ini pun juga dapat memikat seseorang untuk mencicipinya.

Namun sayang, karena saat ini tengah pandemi Covid-19, mom dan keluarga tidak dapat pergi ke Bandung untuk mencicipinya. Oleh karena itu, OKEMOM akan memberikan resep lumpia basah bandung yang dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Yuk catat bahan dan cara membuatnya, mom. Keep scrolling.

Bahan-bahan:

Cara membuat :

  1. Kupas bengkuang dari kulitnya, cuci bersih, kemudian potong jadi beberapa bagian kecil
  2. Rebus bengkuang dengan air dan 1 kotak gula merah. Sisihkan
  3. Larutkan maizena dengan air secukupnya kemudian masak dengan gula merah sampai mengental
  4. Iris cabai merah dan rawit, lalu kupas bawang putih dari kulitnya, kemudian geprek.
  5. Tumis sampai mengeluarkan wangi harum. Pecahkan telur masak orak-arik
  6. Tambahkan bengkuang, tauge, daun bawang dan irisan sosis, bakso, serta kwetiau
  7. Masukkan garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata
  8. Letakkan tumisan di atas kulit lumpia secukupnya. Lipat dan siap dihidangkan.

Nah mom , jadi itulah resep lumpia basah bandung yang dapat kamu buat di rumah. Bahan-bahan di atas bisa untuk 4-5 porsi, lho .


&
Original Source

Topik Menarik