Tips Makan Daging Kambing Tanpa Khawatir Kolesterol NaiK

limapagi.id | Food | Published at 20/07/2021 19:03
Tips Makan Daging Kambing Tanpa Khawatir Kolesterol NaiK

LIMAPAGI - Daging kambing termasuk sumber pangan yang sehat dan kaya nutrisi. Namun jika tidak dikonsumsi dengan tepat, justru bisa mengakibatkan kolesterol naik.

Oleh karena itu, kamu perlu mengetahui dan mengikuti tips berikut ini agar tak lagi khawatir kolesterol naik saat mengonsumsi daging kambing. Dikutip dari laman Healthline, berikut tips lengkapnya.

1.Memilih bagian yang tepat

Domba atau kambing memiliki banyak lemak jenuh, tetapi beberapa bagian tetap aman untuk dikonsumsi. Seperti tenderloin, loin chops atau bagian kaki.

Jadi, kamu bisa memilih bagian daging tersebut untuk dikonsumsi agar tetap aman dan mencegah naiknya kolesterol.

2. Buang lemak

Kamu juga wajib menyajikan daging dengan cara yang sehat. Caranya mudah yaitu dengan membuang bagian lemak yang ada pada daging kambing.

3. Hindari jeroan

Usahakan untuk hindari mengonsumsi bagian jeroan ya, karena bagian tersebut juga bisa memicu kolesterol naik.

4. Jangan digoreng

Mengolah daging kambing yang tepat adalah dengan cara dipanggang atau dibakar dan bukan digoreng. Cara ini bisa mencegah adanya penambahan kalori pada makanan yang hendak disantap.

Selain minim kolesterol, daging panggang juga memiliki rasa yang lebih enak lho ketimbang daging goreng.

Artikel Asli